Rus Salatası 2

Rus Salatası 2
Rus Salatası 2

Salatalar » Rus Salatası 2

Rus Salatası 2 malzemeleri;

  • 2 havuç
  • 1 kereviz
  • 2 patates
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 3 pancar
  • 1 salatalık turşusu
  • 1 çay bardağı zeytin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı mayonez


Rus Salatası 2 uygulama aşamaları;

  1. Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük küp şeklinde doğrayın.
  2. Bir tencerede su kaynatın ve suya önce havuçları, bir süre sonra patatesleri en son da kerevizleri atıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  3. Haşlanan sebzeleri süzgeçle sudan alıp süzdürün.
  4. Bir kenarda beklemeye bırakın.
  5. Sebzeler pişerken, başka bir tencerede bir bardak suya bir kaşık sirke katarak pancarları haşlayın.
  6. Haşlanıp yumuşayan pancarları sudan çıkarıp kabuklarını soyun.
  7. Bunları da aynı büyüklükte küp şeklinde doğradıktan sonra öteki sebzelerle karıştırın.
  8. Salatalık turşusunu çok ince kesin ve zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.
  9. Başka bir kapta ise nbezelyeler ve haşlayıp ezdiğiniz yumurtaları karıştırın.
  10. Daha sonra bütün malzemeleri bir kaba toplayın ve yarım bardak mayonezi hepsinin üstüne döküp karıştırın.
  11. Servis tabağına aldığınız Rus Salatası'nı maydanoz ile süsleyebilirsiniz.


Paylaş

Rus Mutfağı Salatalar Rus Salatası 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Biberli Makarna Salatası

Makarnaları tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın, biberler şeri ...

Çoban Salata

Domates ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.Do ...

Turp Salatası

Turpları  yıkayıp  süzdürün. Kabuklarını  soyarak, ...