Kinnebireli Bulgur Pilavi
Kinnebireli Bulgur Pilavi
Bulgurlu Pilavlar » Kinnebireli Bulgur Pilavi
Kinnebireli Bulgur Pilavi malzemeleri;
- 1 kase şehriyeli bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 ölçek kınnebire
- Tuz
Kinnebireli Bulgur Pilavi uygulama aşamaları;
- Kınnebire tencereye alınır, 2 kase su ve Tuz eklenerek 5-10 dk. kadar haşlanır.
- Kaynayan kınnebirenin üzerine yağ ve şehriyeli bulgur eklenerek tekrar haşlamaya bırakılır.
- 10 dk. daha pişen yemek servise hazırdır.
Bulgur pilavının dışında çorbası yapılır ve ayrıca haşlanıp, soğanla kavrularak üzerine yumurta kırılıp yenir.
Mide rahatsızlıklarına iyleştirici etkisinin anlatıldığı bir de hikayesi vardır.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Kinnebireli Bulgur Pilavi
Benzer Tarifler
Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanarak süzülür ...
Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizleyip yikayip ...
Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ...