Kavurmalı Bulgur Aşı
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Pilavlık Bulgur,
- 1 BaÅŸ SoÄŸan,
- Zeytinyağı,
- Nohut (Haşlanmış),
- Su,
- Tuz.
Uygulama aşamaları;
- 1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olarak doğranır, Zeytinyağı ile kavrulur.
- PembeleÅŸtiÄŸince kavurma eklenir.
- 5 dakika da kavurma kavrulduktan sonra ayıklanmış, yıkanmış bulgur ve haşlanmış, kabuklar soyulmuş nohut eklenir.
- Bir 5 dakika daha kavrulup bire bir ölçüde su eklenip kısık ateşte 10 dakika pişirilir.
Kavurmalı Bulgur Aşı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri bulgurlu pilavlar kavurmalı bulgur aşı tarifi kavurmalı, bulgur, aşı, kavurmalı bulgur aşı tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE