Kıymalı Patates

Kıymalı Patates
Kıymalı Patates


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Sebze Yemekleri » Kıymalı Patates

Kıymalı Patates malzemeleri;

  • 1 Kg Patates,
  • 150 G Kıyma,
  • 3 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 1 Soğan,
  • 1 Yemek Kaşığı Karışık Salça,
  • Tuz .


Kıymalı Patates uygulama aşamaları;

Kıymalı Patates;
  1. Patatesler yıkanır.
  2. Soyulduktan sonra yeniden yıkanır ve küp küp doğranır.
  3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı yemeklik yağ alınır.
  4. Üzerine 1 soğan doğranarak soğanlar pembeleşinceye dek kavrulur.
  5. Üzerine 1 yemek kaşığı karışık salça ve 150 g Kıyma konarak kavurma sürdürülür.
  6. Üzerine patatesler konarak biraz daha kavrulur.
  7. Sonra yemeğin suyu sıcak olarak konur.
  8. Tuz atılır.
  9. Tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
  10. Kıymalı patatesin yanında Pirinçli pilavlar ve ayran bulundurulur.
"Kıymalı patates bir sulu yemek türüdür."


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kıymalı Patates

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebze Şöleni

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın.Finocchileri, havuç, kerevi...


Etli Patlıcan

Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve...


Etli Ekşili Pancar

Etli Ekşi̇li Pancar; Nohutlar akşamdan ıslanır. Pancar ...