Kıymalı Yumurta

Name: Kıymalı Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıymalı Yumurta malzemeleri : 500 gr kuzu kıyması5 adet yumurta150 gr. tereyağı (10 çorba ka�

Yumurtalı Yemekler » Kıymalı Yumurta

Kıymalı Yumurta malzemeleri;

500 gr kuzu Kıyması
5 adet yumurta
150 gr. tereyağı (10 çorba kaşığı)
taze çekilmiş karabiber
3 adet limon (ikiye bölünmüş)
Tuz

Kıymalı Yumurta uygulama aşamaları;

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca Kıymayı katıp, karıştırın. Kıymayı verdiği suyu çekinceye kadar kavurup, Tuz unu ve biberi ekleyin.
Kavrulmuş Kıymayı 5 porsiyon olarak kümelendirin. Üzerlerine yumurtaları kırın ve 5 dakika pişirin.
İkiye bölünmüş limonları tülbent parçalarına sarıp, limonun tepesinde kurdela ile bağlayın. Pişen yumurtaları tabaklara aktarıp, yanında tülbente sarılmış yarım limonlar ile servis yapın.