Krema

Krema
Krema

Soslar » Krema

Krema malzemeleri;

  • 4 bardak sut
  • 1 su bardagi toz seker
  • 4 yumurta sarisi
  • 1 turk kahve fincani pirinc unu
  • Yarim turk kahve fincani nisasta


Krema uygulama aşamaları;

Sutu ve sekerin yarisini tencereye koyup kaynatalim.
Kalan seker,yumurta sarilari ve vanilyayi iyice cirparak pîrinc ununu ve nisastayi ekleyelim ve iyice karistiralim.
Kaynayan sutten biraz alarak karisimi kaynar sute alistiralim ve kaynayan sute ince ince akitarak karistiralim.
Koyulasan kremayi kuçuk kaselere alip uzerine arzuya gore hindistan cevizi veya ezilmis findikla susleyelim.
Soguyunca servis yapalim.


.

Türk Mutfağı Soslar Krema Tarifi



Benzer Tarifler

Ançuez Sos

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştır ...

Morney Sos

Özellikle sos Morney fırında hazırlanan graten türü balık yemekle ...

Sezar Salatası Sosu

Sosa lezzet veren en önemli malzeme olan sarmısakları soyduktan s ...