Krema

Krema
Krema

Soslar » Krema

Krema malzemeleri;

  • 4 bardak sut
  • 1 su bardagi toz seker
  • 4 yumurta sarisi
  • 1 turk kahve fincani pirinc unu
  • Yarim turk kahve fincani nisasta


Krema uygulama aşamaları;

Sutu ve sekerin yarisini tencereye koyup kaynatalim.
Kalan seker,yumurta sarilari ve vanilyayi iyice cirparak pîrinc ununu ve nisastayi ekleyelim ve iyice karistiralim.
Kaynayan sutten biraz alarak karisimi kaynar sute alistiralim ve kaynayan sute ince ince akitarak karistiralim.
Koyulasan kremayi kuçuk kaselere alip uzerine arzuya gore hindistan cevizi veya ezilmis findikla susleyelim.
Soguyunca servis yapalim.


.

Türk Mutfağı Soslar Krema Tarifi



Benzer Tarifler

Kıyma Sosu

Bir tencereye kıyma, rendelenmiş Soğan, kereviz, havuç, kıyılmış ...

Fransız Salata Sosu

Kuru gereçleri bir kaseye koyun. Limon suyu, sirke katıp karıştır ...

Sos Oror (Sauce Aurore)

Beşamel sos hazırlanırken, un kavrulduktan sonra 1/2 çorba kaşığı ...