Kurutulmuş Et

Kurutulmuş Et
Kurutulmuş Et

Aperatif Yiyecekler » Kurutulmuş Et

Kurutulmuş Et malzemeleri;

  • 1 Kg Kırmızı Et
  • 1 Çorba Kaşığı Tuz

Kurutulmuş Et uygulama aşamaları;

Kurutulmuş Et;
  1. Etler ince dilimler halinde kesilir, her iki tarafı da Tuz lanarak sırayla dizilir ve bir gün boyunca bekletilir.
  2. Ertesi gün ocaklara sırayla dizilerek, zincirlere asılır.
  3. Bir miktar aleve tutulduktan sonra asılı şekilde birkaç gün kurumaya bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kurutulmuş Et

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pirinçli Balık Topları

Pirinçli Balık Topl

Pirinci ılık suda en az bir saat yumuşatın, suyunu iyice süzün.To ...

Sosisli Ve Peynirli Dilim

Sosisli Ve Peynirli

Ekmeklerin kenarlarını kesin.Üstlerine tereyağı sürün.Tereyağları ...

Flautas

Flautas

Flautas; Tavuk göğüsleri bütün olarak zeytinyağıyla yağlandıktan ...