Et Yemekleri »

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı

Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 kg kuşkonmaz,
  • 150 gram kuzu sırtı,
  • 2 adet kırmızı dolma biber,
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz Karabiber

Uygulama aşamaları;

  1. Kuşkonmazları baharatlayın.
  2. Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin.
  3. Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin.
  4. Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin.
  5. 1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın.
Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Afiyet Olsun...


1474


yemek tarifleri et yemekleri kuşkonmazlı kuzu sırtı tarifi kuşkonmazlı, kuzu, sırtı, kuşkonmazlı kuzu sırtı tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE