Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı
Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 kg kuşkonmaz,
- 150 gram kuzu sırtı,
- 2 adet kırmızı dolma biber,
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz Karabiber
Uygulama aşamaları;
- Kuşkonmazları baharatlayın.
- Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin.
- Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin.
- Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin.
- 1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın.
Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri kuşkonmazlı kuzu sırtı tarifi kuşkonmazlı, kuzu, sırtı, kuşkonmazlı kuzu sırtı tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE