Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı
Makarnalar » Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı malzemeleri;
- 16 bardak su
- 3,5 çorba kaşığı Tuz
- 350 gr kuskus
- 1 bardak tavuk suyu (veya et suyu)
- 5 çorba kaşığı tereyağı
Kuskus Pilavı uygulama aşamaları;
- Tencereye su ve 3 çorba kaşığı Tuz konur. Su kaynayınca içine kuskuslar boşaltılır ve 8 dakika haşlanır. Sonra kuskuslar ince delikli süzgeçten geçirilir. Birkaç defa soğuk suyla yıkandıktan sonra iyice süzülür. Kuskusların haşlandığı boş tencereye tavuk suyu (veya et suyu) konur. Su kaynama ya başlayınca buna kuskuslar ve yeteri kadar Tuz katılır, orta ateşte 15-20 dakika kadar pişirilir.
- Yemeğin suyu çekip kuskuslar yumuşak bir duruma gelince eritilmiş 5 çorba kaşığı tereyağı katılır ve birkaç kere karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınarak servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Makarnalar Kuskus Pilavı
Borgeze Makarnası
Benzer Tarifler
Bir tencereye konan 5 bardak su ve yeteri kadar tuz kaynamaya bır ...
Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatin. Fasulyeleri tem ...
Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyup kaynatin ...