Kuskus Pilavı

Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı

Makarnalar » Kuskus Pilavı

Kuskus Pilavı malzemeleri;

  • 16 bardak su
  • 3,5 çorba kaşığı Tuz
  • 350 gr kuskus
  • 1 bardak tavuk suyu (veya et suyu)
  • 5 çorba kaşığı tereyağı


Kuskus Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Tencereye su ve 3 çorba kaşığı Tuz konur. Su kaynayınca içine kuskuslar boşaltılır ve 8 dakika haşlanır. Sonra kuskuslar ince delikli süzgeçten geçirilir. Birkaç defa soğuk suyla yıkandıktan sonra iyice süzülür. Kuskusların haşlandığı boş tencereye tavuk suyu (veya et suyu) konur. Su kaynama ya başlayınca buna kuskuslar ve yeteri kadar Tuz katılır, orta ateşte 15-20 dakika kadar pişirilir.
  2. Yemeğin suyu çekip kuskuslar yumuşak bir duruma gelince eritilmiş 5 çorba kaşığı tereyağı katılır ve birkaç kere karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Kuskus Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Avokado Soslu Makarna

Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogra ...

Kabak Soslu Zeytinli Papardelle

Balkabagi, sogan ve sarimsagi soteleyip, et suyunu ilave ederek p ...

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese;  Büyük bir tencerede makarna tuzlu suda ...