Kuzu Pirzolası Hardal Soslu
Kuzu Pirzolası Hardal Soslu
Et Yemekleri » Kuzu Pirzolası Hardal Soslu
Kuzu Pirzolası Hardal Soslu malzemeleri;
- 4 büyük veya 8 küçük kuzu pirzolası
- Tuz ve karabiber
- Taze maydanoz, süslemek için
- Hardal sosu için:
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 diş sarmısak, ezilmiş
- 2 çay kaşığı Zeytinyağı
Kuzu Pirzolası Hardal Soslu uygulama aşamaları;
- Pirzolaları bir kızartma kabına koyup Tuz ve biberleyin.
- Hardal sosunu hazırlayın.
- Küçük bir köşede hardalı, soya sosunu ve sarımsağı çırparak karıştırın.
- Yağı azar azar damlatarak ekleyin.
- Sosu pirzolaların üstüne yayın ve serin bir yerde 2 saat bekletin.
- Fırını 190C'ye ısıtın.
- Kızartma kabını fırına koyup, pirzolaları 25 dakika, bir kez çevirerek pişirin.
- Pirzolaları servis tabağına alıp taze maydanozla süsleyerek servis yapın.
Paylaş
Fransız Mutfağı Et Yemekleri Kuzu Pirzolası Hardal Soslu
Şehriyeli Güveç
Benzer Tarifler
Kuzu etini kıyılmış soğan ve sarımsakla, pembeleşinceye kadar kav ...
Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc ...
Mantarları ince ince doğrayıp kaynamış et suyunda yarım saat bekl ...