Limonlu Puding

Limonlu Puding
Limonlu Puding

Diğer Tatlılar » Limonlu Puding

Limonlu Puding malzemeleri;

  • 1/3 su bardagi un (50 gr.)
  • 1 1/2 su bardagi seker (375 gr.)
  • 1/2 çay kasigi Tuz
  • 2 limon kabugu rendesi
  • 1/4 su bardagi limon suyu (60 ml.)
  • 3 yumurta
  • 1 1/2 su bardagi süt (375 ml.)
  • Taze nane yapraklari


Limonlu Puding uygulama aşamaları;

  1. Unu eleyerek seker ve Tuz la karistirin.
  2. Bu karisima limon suyunu ve rendelenmis limon kabugunu ilave edin.
  3. Yumurtalarin sarilarini aklarindan ayirarak çirpin ve içine sütü katin.
  4. Unlu karisimi, süte ilave edin.
  5. Yumurta aklarini el mikseriyle çirpin.
  6. (Karisimdan çikan el mikserinin ayaklari kaptan çiktiginda karlasmis tepeler varsa, kivaminda bir karisim elde ettiniz demektir.)
  7. Çirpilmis yumurta aklari ile diger karisimi yavasça karistirin ve 150 °C`de isitilmis firinda Ben Marie sistemi ile (firin kabinizi su ile doldurulmus firin tepsisinin içine koyarak) 50 dk. pisirin.
  8. Pudinginizi taze nane yapraklari ile süsleyin ve servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Limonlu Puding

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hüppülü (Höbbeli)

Hüppülü (Höbbeli); Barbunyayı bir gün önceden pişiriniz.Pimiş bar ...

Kestane Şekeri

Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılıncaya kadar ...

Palize

Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...