• 500 gr. çubuk makarna
  
• 200 gr. kaÅŸar peyniri (rendelenmiÅŸ)
• 3 adet yumurta (çırpılmış)
• 100 gr. tereyağı (6,5 çorba kaşığı)
• 1/2 çay kaşığı yenibahar
• 1/2 çay kaşığı hintcevizi rendesi
• Tuz

1. Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın. Bir tencerede Tuz lu su kaynatın. Makarnaları ikiye kırıp kaynar suya atın. 10 dakika haşlayın ve süzün.
2. Bir fırın tepsisini yağlayın. Makarnaları aralarına peynir serperek kenarlı bir fırın tepsisine bir kaç kat döşeyip, üzerlerine çırpılmış yumurtaları boşaltın. Tereyağını tavada kızdırıp makarnaların üzerine gezdirin. Tepsiyi fırına sürün, makarnaları üzeri alltın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
3. Pişen makarnayı fırından alıp, dilimlleyerek tabaklara çıkarın. Üzerine yenibaharı ve hintcevizi rendesini serperek servis yapın.
   

PaylaÅŸ

İtalya Mutfağı Makarnalar Makaronya (Makarna) Tavası