Mendil Börek

Mendil Börek
Mendil Börek

Börekler » Mendil Börek

Mendil Börek malzemeleri;

  • 2 yufka
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
  • Çörekotu,
  • susam


Mendil Börek uygulama aşamaları;

  1. Yufkayı yayın.
  2. Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp üzerine sürün.
  3. Maydanoz ile peyniri karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine koyup. bohça katlar gibi uçlarını birleştiriri.
  5. Üzerine corekotu ve susanı serpin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirip. servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Mendil Börek Tarifi



Benzer Tarifler

Patates Dilimleri

Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. Içlerin kas ...

Su Böreği

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açarak yumurtaları kırın ve 1 ...

Mantarlı Tepsi Böreği

Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşincey ...