Mendil Börek

Mendil Börek
Mendil Börek

Börekler » Mendil Börek

Mendil Börek malzemeleri;

  • 2 yufka
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
  • Çörekotu,
  • susam


Mendil Börek uygulama aşamaları;

  1. Yufkayı yayın.
  2. Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp üzerine sürün.
  3. Maydanoz ile peyniri karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine koyup. bohça katlar gibi uçlarını birleştiriri.
  5. Üzerine corekotu ve susanı serpin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirip. servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Mendil Börek Tarifi



Benzer Tarifler

Pırasalı Arnavut Böreği

Ön hazirlik olarak unun ortasini açip, içine 1 yumurta, tuz ve az ...

Dolamber Böreği

Un ve tuz beraber normal yumuşaklıkta yoğrulur. Yarım saat dinlen ...

Balkabağı Böreği

Ön hazırlık olarak fırın tepsisini yağlayıp Balkabagını soyun.Çek ...