Mendil Börek

Mendil Börek
Mendil Börek

Börekler » Mendil Börek

Mendil Börek malzemeleri;

  • 2 yufka
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
  • Çörekotu,
  • susam


Mendil Börek uygulama aşamaları;

  1. Yufkayı yayın.
  2. Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp üzerine sürün.
  3. Maydanoz ile peyniri karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine koyup. bohça katlar gibi uçlarını birleştiriri.
  5. Üzerine corekotu ve susanı serpin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirip. servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Mendil Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Paşa Böreği

Önce biraz yağ, karabiber, çam fıstığı (künar diyorlar) ve maydan ...

Sarıyer Böreği

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açın. iki yumurta, 1 çay finc ...

Sefa Böreği

Unu margarinle kavurun. Sütü îlave edip boza kıvamında pişirin.Tu ...