Mendil Börek
Mendil Börek
Börekler » Mendil Börek
Mendil Börek malzemeleri;
- 2 yufka
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
- Çörekotu,
- susam
Mendil Börek uygulama aşamaları;
- Yufkayı yayın.
- Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp üzerine sürün.
- Maydanoz ile peyniri karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine koyup. bohça katlar gibi uçlarını birleştiriri.
- Üzerine corekotu ve susanı serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirip. servis yapın.
.
Türk Mutfağı Börekler Mendil Börek Tarifi
