Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav
Bulgurlu Pilavlar » Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav malzemeleri;
- 2 Su Bardağı Bulgur
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Menekşeli Pilav uygulama aşamaları;
- Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ve bulgurla Tuz u ilave edin.
- Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra kızdırılan tereyağı üzerine gezdirip servis tabağın alın.
- Kenarını menekşeler ile süsleyerek servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Menekşeli Pilav
Sütlü Pilav
Benzer Tarifler
Patlıcanları çubuklu soyup doğrayıp tuzlu suda 5 dakika...
Sâde Bulgur Pilavı; Önce tencereye su konur ve kaynatıl...