Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav
Bulgurlu Pilavlar » Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav malzemeleri;
- 2 Su Bardağı Bulgur
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Menekşeli Pilav uygulama aşamaları;
- Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ve bulgurla Tuz u ilave edin.
- Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra kızdırılan tereyağı üzerine gezdirip servis tabağın alın.
- Kenarını menekşeler ile süsleyerek servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Menekşeli Pilav
Benzer Tarifler
Bulgur, soganla kavrulur. Tavugun haslandigi su ile haslanir. Suy ...
Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta olan suya atı ...
Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun.Kuşbaşı etleri ilave ...