Menekşeli Pilav

Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav

Bulgurlu Pilavlar » Menekşeli Pilav

Menekşeli Pilav malzemeleri;

  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz


Menekşeli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ve bulgurla Tuz u ilave edin.
  2. Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Piştikten sonra kızdırılan tereyağı üzerine gezdirip servis tabağın alın.
  4. Kenarını menekşeler ile süsleyerek servis edin.


.

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Menekşeli Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı

Yıkanmış ve süzülmüş firikler ince doğranmış soğan ile tereyağınd ...

Fırında Mercimekli Bulgur

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabuklarını soyup k ...

Kengerli Etli Pilav

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğranmış soğ ...