Meyve Kompostosu

Meyve Kompostosu
Meyve Kompostosu

Meyveli Tatlılar » Meyve Kompostosu

Meyve Kompostosu malzemeleri;

  • 2 elma
  • 2 armut
  • 3 erik
  • 3 çor. k. cointreau
  • ½ nar


Meyve Kompostosu uygulama aşamaları;

  1. Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Erikleri ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
  3. Yarım erikleri tekrar dörde bölün.
  4. Hazırlanan meyveleri porselen
  5. kalıba dağıtın, Cointreau likörüne batırın.
  6. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  7. Buharlayın (Buğulama 100 °C, 12 dakika).
  8. Çözülen nar tanelerini üstüne dağıtın.
İpucu
Kompostoyu istenildiği kadar şeker ile tatlandırabilirsiniz.
Nar yerine kuş üzümü de kullanabilirsiniz.


Türk Mutfağı Mutfağı Meyveli Tatlılar Meyve Kompostosu Tarifi



Benzer Tarifler

Kestaneli Savarin Tatlısı

Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak unun ortasın ...

Meyve Salatası

Bütün meyveler yıkanır, kabukları soyulur.Küçük küpler hâlinde do ...

Akiro

Kabağı dilimleyin.Temizleyip küp doğrayın.Yıkayıp süzün.Bir tence ...