Meyveli Cheesecake

Meyveli Cheesecake
Meyveli Cheesecake

Kekler » Meyveli Cheesecake

Meyveli Cheesecake malzemeleri;

Taban hamuru için

  • 1 paket kepekli bisküvi
  • 2 yemek kaşığı margarin
Dolgu için
  • 2 kutu labne peyniri
  • 1 paket limonlu jöle
  • 1 paket (2 poşet) krem şanti
  • 2 su bardağı süt
Sos İçin
  • 1 kutu ananas konservesi
  • 1 adet kivi
  • 5-6 adet çilek
  • 4-5 adet vişne
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı nişasta


Meyveli Cheesecake uygulama aşamaları;

Hamurun hazırlanması

  1. Bisküviler rondodan geçirilir.
  2. Tereyağı eritilir.
  3. Bisküviler ile karıştırılır ve çember kalıba sıkıştırarak yerleştirilir.
  4. Buzdolabında 4-5 saat bekletilir.

Dolgunun hazırlanması

  1. Limonlu jöle 1 su bardağı sıcak suda eritilir.
  2. Kremşanti süt ile çırpılır.
  3. Labne peyniri, kremşanti ve hazırlanan jöle mikser ile çırpılır.
  4. Hazırlanan karışım taban hamurunun üzerine dökülür.
  5. Buzdolabında 1 saat bekletilir.
  6. Buzdolabından çıkartılınca üzeri ananas, çilek ve kivi dilimleri, vişne taneleri ile süslenir.
  7. Hazırlanan jöle üzerine dökülür ve buzdolabında 1 gece bekletilir.
  8. Dilimlenerek servis yapılır.

Sosun hazırlanması

  1. Nişasta ve su karıştırılır 1-2 taşım kaynatılarak pişirilir.


Türk Mutfağı Genel Mutfağı Kekler Meyveli Cheesecake Tarifi



Benzer Tarifler

Çikolatalı Armutlu Kek

Margarini eritip sogumaya birakin. 26 cm çapindaki kek kalibini 1 ...

İspanyol Kek

Yumurtaları teker tker bir kaba kirarak mikserle karistirin. Miks ...

Cheesecake

Kraker ve fındığı blenderden geçirin. Ekşi kremayı, labneyi, şeke ...