Muska Böreği

Muska Böreği
Muska Böreği

Börekler » Muska Böreği

Muska Böreği malzemeleri;

  • 3 adet yufka
  • Yoğurtlu ve peynirli iç
  • 2 bardak kızartmalık yağ


Muska Böreği uygulama aşamaları;

  1. Yufkaları üstüste koyup, 10 santimetre kalınlığında bantlar halinde kesin.
  2. Yalnız tam ortaya rastlayanlar uzun olacağından, onları ikiye bölün.
  3. Her bantı tek tek alıp, üzerine "içi" ince bir tabaka halinde sürün.
  4. Bantı bir köşesinden içli yüzeye doğru üçgen biçiminde kıvırıp kapatın ve ortaya çıkan üçgeni enine ve boyuna kendi etrafında sararak kat kat muska yapın.
  5. Ucunu suyla ıslatıp, diğer yüzeye yapıştırın.
  6. Bütün bantları aynı şekilde sardıktan sonra sigara böreği gibi kızartın


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Muska Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pırasalı Arnavut Böreği

Ön hazirlik olarak unun ortasini açip, içine 1 yumurta, tuz ve az ...

Pırasalı Börek

Hamur yoğurma kabına unu eleyip, ortasını havuz gibi acın.Tuz,sir ...

Mısır Ekmeği

Ispanagi temizleyip süzdükten sonra çigken mikserden geçirin. Eld ...