• 400 gr mısır nişastası
• 1 paket yumuşatılmış margarin
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
2. Sırasıyla yumuşak margarini, nişastayı,vanilya, kabartma tozu ile unu koyarak yoğurun.
3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın unlanmış tepsiye dizin.
5. 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

.

Türk Mutfağı Kurabiyeler Nişastalı Kurabiye Tarifi