Pabucaki

Yunanistan mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 3 adet patlican,
  • 1 kutu labne peynir,
  • 1 kutu ton baligi,
  • 2 adet yesil sogan,
  • Tuz,
  • karabiber,
  • Kizartmak için siviyag,

Uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
  2. Kizdirilmis siviyagda kizartip servis tabagina alin.
  3. Soganlari ve kirmizi biberleri ince kiyin.
  4. Bir kasede labne peyniri ve ton baligini karistirip, sogan ve kirmizi biberleri ekleyin.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Patlicanlarin ortalarini doldurun.
  7. Biraz dinlendirip servis yapin.
Pabucaki Afiyet Olsun...


1356


yemek tarifleri sebze yemekleri pabucaki tarifi pabucaki, pabucaki tarifi yunanistan mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE