Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Mezeler ve Ordövrler » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kilo orta boy kırmızı pancar
- 2 adet orta boy soğan
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 5 diş sarmısak
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Pancarları yıkayıp, soyarak dörde bölün.
- Doğranmış soğan, sarmısak, Zeytinyağı , toz şeker, Tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Üzerini örtecek kadar su koyup orta ateşte pişirin.
- Zeytinyağlı pancar kavurması başlangıç yemeği olarak yenilebileceği gibi etlerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Pancar Kavurması
Lalezar
Benzer Tarifler
Bir gece önceden ıslatılmış nohut haşlanır. Piştikten sonra kabuk ...
Kabak Tarator; İlk önce kabaklar yıkanır, soyulur ve kesilir. Dah ...
Patlicanlar ucundan baslayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kab ...
