Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Mezeler ve Ordövrler » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kilo orta boy kırmızı pancar
- 2 adet orta boy soğan
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 5 diş sarmısak
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Pancarları yıkayıp, soyarak dörde bölün.
- Doğranmış soğan, sarmısak, Zeytinyağı , toz şeker, Tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Üzerini örtecek kadar su koyup orta ateşte pişirin.
- Zeytinyağlı pancar kavurması başlangıç yemeği olarak yenilebileceği gibi etlerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Pancar Kavurması
Lalezar
Benzer Tarifler
Havuç, ıspanak ve karnabaharı ayrı ayrı haşlayın ve buzlu suya çı ...
Öncelikle salamura yapraklar saat 2-3 saat sıcak suda bekletilir, ...
Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilave ...