Patates Oturtma

Patates Oturtma
Patates Oturtma

Sebze Yemekleri » Patates Oturtma

Patates Oturtma malzemeleri;

  • 1 kg iri patates
  • 250 g orta yağlı Kıyma
  • 100 g tereyağı
  • 2 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 10 dal maydanoz
  • 2 su bardağı et suyu


Patates Oturtma uygulama aşamaları;

  1. Patatesler soyulup ortadan ikiye bölünür.
  2. İçleri oyulup oturması için alt kısımları düzeltilir.
  3. Tereyağında hafifçe kızartılarak tepsiye dizilir.
  4. Soğan ve Kıyma yağda kavrularak salça eklenir.
  5. Tuz , biber ve kıyılan maydanoz da ilave edildikten sonra ateşten alınır.
  6. Patateslerin içleri doldurulduktan sonra tepsiye dizilir.
  7. Et suyu eklendikten sonra hafif ateşte pişirilir.
  8. Ocakta ve fırında pişirilebilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Patates Oturtma Tarifi



Benzer Tarifler

Etli Patlıcan Yemeği

Dana etini yıkayın. Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin ve tohu ...

Etli Patlıcan Yemeği

Dana etini yıkayın. Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin ve tohu ...

Sebze Buketi

Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını soyalım.Heps ...