Patates Salatası Ve Somon Füme
Patates Salatası Ve Somon Füme
Mezeler ve Ordövrler » Patates Salatası Ve Somon Füme
Patates Salatası Ve Somon Füme malzemeleri;
- Yaban Turbu Püresi 7 gr
- Bebek Patates 600 gr
- Somon Füme 500 gr
- Hardal 15 gr
- Mayonez 40 gr
- Taze Kişniş 20 gr
- Tuz 4 gr
- Reyhan 15 gr
- Frenk Soğan 15 gr
- File Badem 25 gr
- Elma Sirkesi 5 ml
- Zeytinyağı 10 ml
Patates Salatası Ve Somon Füme uygulama aşamaları;
- Bebek patattesler yıkanır ve kabukları ile birlikte küçük küpler halinde doğranıp 10 dakika haşlanır.
- Reyhan, frenk soğan ve taze kişnişler ince bir şekilde doğranır.
- Zeytinyağı , hardal, sirke, mayonez ve Tuz karıştırılıp sos hazırlanır.
- Haşlanan patatesler sıcakken hazırlanan sos ile karıştırılır.
- Teflon bir tavada bademler renk alıncaya kadar yağsız sotelenir.
- Sos ile harmanlanan patatesler soğuduğunda doğranan yeşillikler ilave edilerek karıştırılır.
- Patates salatası bir tabağa alınıp üzerine somon fümeler konulur.
- Sotelenene bademler eklenerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Patates Salatası Ve Somon Füme
Benzer Tarifler
Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un ...