• Yarim kilo hindi kiymasi
• 1 su bardagi rendelenmis dil peyniri
• 2 adet sogan
• Yarim demet maydanoz
• 1 adet yumurta
• Tuz , karabiber
• 1-2 su bardagi un

1. Bir kabin içinde hindi kiymasini, rendelenmis dil peynirini, ince dogranmis sogani, ince ince kiyilmis maydanozu, yumurtayi, Tuz u ve karabiberi harmanlayin.
2. Iyice yogurdugunuz hindili köfteden esit büyüklükte parçalar koparin.
3. Ovallestirip ve yassilastirip her bir parçayi una bulayin.
4. Kizgin yagli tavada kizartin.
5. Servis yapin.

Türk Mutfağı Mutfağı Köfteler Peynirli Hindi Köftesi Tarifi