Portakallı Pasta
Portakallı Pasta
Pastalar » Portakallı Pasta
Portakallı Pasta malzemeleri;
- 2 adet hazır sade pandispanya
- 150 gram (1 kutu) toz krem şanti
- 3 adet portakal
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı portakal likörü
- 1,5 su bardağı süt veya su
- 2 adet yumurta
- 5 kaşık un
- 8 çorba kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 50 gram margarin
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1/2 paket vanilya
Portakallı Pasta uygulama aşamaları;
- Pandispanyaları 3 çorba kasığı pudra şekeri, likör ve yarım su bardağı su ile ıslatın.
- Pastanın kreması icın bir tencereye, yumurtayı, unu. Tuz u ve şekeri koyun
- Sütü azar azar ilave ederek karışımı eritin.
- Ocakta koyulaşıncaya kadar kaynatın.
- Ocaktan indirdikten sonra vanilya ve portakal kabuğu rendesini ilave edin.
- Biraz soğuyunca margarini ekleyip, karıştırarak soğutun.
- Birinci kat pandispanyanın üzerine hazırladığınız kremayı sürün.
- Soyup ince dilimlediğiniz portakalları kremanın üzerine sıralayın.
- Toz krem şantiyi ve pudra şekerini karıştırıp 1.5 su bardağı süt veya su ekleyerek koyulaşıncaya kadar çırpın.
- Hazırladığınız krem şantinin bir miktarını portakalların üzerine sürün.
- Diğer pandispanyayı üzerine kapatarak her tarafını krem şanti ile sıvayın.
- Pastanın üzerini portakal kabuğu rendesi ve portakal dilimleri ile süsleyin.
- Buzdolabında 30 dakika dinlendirip servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Pastalar Portakallı Pasta Tarifi
Benzer Tarifler