Roman Kavurma

Roman Kavurma
Roman Kavurma

Et Yemekleri » Roman Kavurma

Roman Kavurma malzemeleri;

  • ½ Kg Uykuluk
  • ½ Kg Yürek
  • ½ Kg Böbrek
  • 300 G Ciğer
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • ½  Yemek Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Roman Kavurma uygulama aşamaları;

Roman Kavurma;
  1. Uykuluk, yürek, böbrek ve ciğerler doğranır ve ayrı ayrı kaplarda ortalama 10 dakika kavrulur.
  2. Kavurma işleminden sonra hepsi bir tavada birleştirilir ve bu şekilde 5 dakika daha kavrulur.
  3. Tuz ve baharatları eklenerek sunuma hazırlanır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Roman Kavurma Tarifi



Benzer Tarifler

Dana Eskalop Kordon Blö

Dana Eskalop Kordon

Biftekleri biçak sirti kalinliginda dövüp tuzlayin biberleyin. Et ...

Dana Etli Papaz Yahnisi

Dana Etli Papaz Yah

Etleri yıkayıp, bir tencerenin dibine dizin.Üzerlerine ince kıyıl ...

Bira Sosunda Kestaneli Dana Yahni

Bira Sosunda Kestan

Eti porsiyonlar halinde yağda kızartın. Soğanları ekleyin, buğula ...