Roman Kavurma
Roman Kavurma
Et Yemekleri » Roman Kavurma
Roman Kavurma malzemeleri;
- ½ Kg Uykuluk
- ½ Kg Yürek
- ½ Kg Böbrek
- 300 G Ciğer
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- ½ Yemek Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Roman Kavurma uygulama aşamaları;
Roman Kavurma;
- Uykuluk, yürek, böbrek ve ciğerler doğranır ve ayrı ayrı kaplarda ortalama 10 dakika kavrulur.
- Kavurma işleminden sonra hepsi bir tavada birleştirilir ve bu şekilde 5 dakika daha kavrulur.
- Tuz ve baharatları eklenerek sunuma hazırlanır.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Roman Kavurma
Roman Yahnisi
Benzer Tarifler
Ekşili Eya Sulusu; Kemikli eya eti kızgın yağda biraz çevrilir.Do ...