Roman Yahnisi
Roman Yahnisi
Et Yemekleri » Roman Yahnisi
Roman Yahnisi malzemeleri;
- 6 Adet Tavuk Budu
- 8-10 Adet Arpacık Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tutam Karabiber Ve Kimyon
- 6 Adet Tavuk Budu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- ½ Litre Su
Roman Yahnisi uygulama aşamaları;
Roman Yahnisi;
- Tavuk butları yarım litre su ile ortalama 20 dakika kadar haşlanır.
- Bu sırada tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ, arpacık soğanlar ve havuç koyulup hafifçe kavurulur.
- Sonra salça ve Tuz ilave edilir.
- Hazırlanan bu harç, haşlanmakta olan tavuk butlarının üzerine dökülür.
- Bu şekilde ortalama 10 dakika daha kısık ateşte pişirilip servise hazırlanır.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Roman Yahnisi Tarifi
Benzer Tarifler
Etleri ve havuclari seritler halinde,soganlari da kup kup kesin.E ...