Roman Yahnisi

Roman Yahnisi
Roman Yahnisi

Et Yemekleri » Roman Yahnisi

Roman Yahnisi malzemeleri;

  • 6 Adet Tavuk Budu
  • 8-10 Adet Arpacık Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tutam Karabiber Ve Kimyon
  • 6 Adet Tavuk Budu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • ½ Litre Su


Roman Yahnisi uygulama aşamaları;

Roman Yahnisi;
  1. Tavuk butları yarım litre su ile ortalama 20 dakika kadar haşlanır.
  2. Bu sırada tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ, arpacık soğanlar ve havuç koyulup hafifçe kavurulur.
  3. Sonra salça ve Tuz ilave edilir.
  4. Hazırlanan bu harç, haşlanmakta olan tavuk butlarının üzerine dökülür.
  5. Bu şekilde ortalama 10 dakika daha kısık ateşte pişirilip servise hazırlanır. 


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Roman Yahnisi Tarifi



Benzer Tarifler

Çin Usulü Biftek Sote

Etleri ve havuclari seritler halinde,soganlari da kup kup kesin.E ...

Salyongoz Pilakisi

Salyongazları alabilecek bir tencerede su kaynatın. Salyongozları ...

Etli Erik

Etli Erik; Kıyma ve soğan sıvı yağda hafifçe kavrulur. Rendelenmi ...