Kavurma
Kavurma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kavurma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kavurma tarifi malzemeleri;
- 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
- 1 Su Bardağı Su
- 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
- 125 gr. Margarin
Kavurma tarifi uygulama aşamaları;
- 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla karıştıralım.
- Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.
- Tuzladığımız eti tencereye koyalım.
- 1 su bardağı suyu ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya
kadar orta ateşte pişirelim.
- Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım
Kavurma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri kavurma tarifi kavurma, kavurma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE