Kavurma
Kavurma
Et Yemekleri » Kavurma
Kavurma malzemeleri;
- 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
- 1 Su Bardağı Su
- 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
- 125 gr. Margarin
Kavurma uygulama aşamaları;
- 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı Tuz la karıştıralım.
- Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.
- Tuz ladığımız eti tencereye koyalım.
- 1 su bardağı suyu ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya
kadar orta ateşte pişirelim.
- Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kavurma
Kayısılı Et
Benzer Tarifler
Et sade suda haşlandıktan sonra nohutlar da ilave edilip bir iki ...
Kemikli et, doğranmış soğanla yağda soğanlar hafif sararıncaya ka ...
Küçük bir kasede limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, biberi ve bibe ...