Kavurma
Kavurma
Et Yemekleri » Kavurma
Kavurma malzemeleri;
- 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
- 1 Su Bardağı Su
- 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
- 125 gr. Margarin
Kavurma uygulama aşamaları;
- 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı Tuz la karıştıralım.
- Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.
- Tuz ladığımız eti tencereye koyalım.
- 1 su bardağı suyu ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya
kadar orta ateşte pişirelim.
- Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım
Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Kavurma Tarifi
Benzer Tarifler
2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip ...
Tavşan parçalarını, hiç kanı kalmaması için birkaç saat soğuk içi ...
Kuzu etini kıyılmış soğan ve sarımsakla, pembeleşinceye kadar kav ...