Köfteler »

Rulo Fırın Köfte

Rulo Fırın Köfte

Rulo Fırın Köfte

Rulo Fırın Köfte, Türk mutfağının klasiklerindendir. Rulo Fırın Köfte'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Rulo Fırın Köfte tarifi malzemeleri;

  • 1 kg.az yağlı kıyma
  • 1adet yumurta
  • 5 dilim ekmek içi
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 tatlı kasığı salça
  • 1 adet domates
  • 4 sap taze soğan
  • 1 büyük havuç maydanoz
  • 3 adet sivribiber
  • Rendelenmis kasar

Rulo Fırın Köfte tarifi uygulama aşamaları;

  1. Ekmek icini et suyu yada suda islatip sikin ve kiymanin üzerine ufalayin.
  2. Havuc,sivribiber domates ve maydanozu ince dograyin.
  3. Bu malzemelerle birlikte yumurta,salca,rendelenmis sogan,kimyon karabiber,kirmizi biber ve tuzu ilave edip iyice yugurun.
  4. Daha sonra yugurdugunuz kiymayi elinizle bastirarak dikdörtgen olacak bicimde yayin.
  5. Bir parmak kalinligina getirin.
  6. Üzerine rendelediginiz kasarpeynirini serpin ve rulo seklinde yavas yavas kivirin.
  7. Seklin bozulmamasina özen gösterin.
  8. Yagladiginiz firin tepsisi yada uzun cam kaba yerlestirin.
  9. Önceden isttiginiz firinda yaklasik 1 saat kadar pisirin.
  10. Firindan cikardiktan sonra keserek servis yapiniz.
Rulo Fırın Köfte Afiyet Olsun...


1374


yemek tarifleri köfteler rulo fırın köfte tarifi rulo, fırın, köfte, rulo fırın köfte tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE