Sade Pilav-3

Sade Pilav-3
Sade Pilav-3

Pirinçli Pilavlar » Sade Pilav-3

Sade Pilav-3 malzemeleri;

  • 2 su bardağı pilavlık Pirinç
  • 3 çorba kaşığı tereyağ
  • 6-7 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz


Sade Pilav-3 uygulama aşamaları;

  1. Pirinci ayıklayıp, 30 dakika ıslatın ve yıkayıp süzün.
  2. Tencereye 6-7 bardak su koyun, su kaynayınca Tuz atıp, süzdüğünüz pirinci kaynar suya koyun ve ateşi hafifletin.
  3. Pirinç tanelerini ezmeden, tane tane olacak biçimde pişirdikten sonra, kaynar suyla birlikte süzgece boşaltıp, süzün.
  4. Pilav tenceresine pirinci boşaltıp üzerine 3 kaşık kızdırılmış tereyağ gezdirin, bir defa karıştırın, tencerenin kapağını kapatarak 5-6 dakika kadar dinlendirin.
  5. Sade pilava bazı katkılarda bulunulursa, pilav bu katkı maddesinin adı ile anılır. "Domatesli, etli, ciğerli, mantarlı, nohutlu, bezelyeli, karidesli pilav" gibi.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Sade Pilav-3

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İç Pilav (Kestaneli)

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...

Dana Etli Pilav

Pirinci yıkayın. Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şeklinde kesi ...

Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Patlıcanlı Pirinç Pilavı; Patlıcanlar uzunlamasına, yaprak gibi i ...