• 2 kg kucuk salatalik
• 1 su bardagi üzüm sirkesi
• 10 dis sarmisak
• 5 adet kereviz yapragi
• alabildigi kadar su
• kaya Tuz u

1. Yikanmis salataliklari kavanoza yerlestirin.Kabuklari soyulmus sarmisaklari, üzüm sirkesini, Tuz u ve alabildigi kadar suyu iyice karistirip kavanozun içine bosaltin.
2. Kereviz yapraklarini yerlestirip kavanozun kapagini sikica kapatin.2-3 hafta sonra tursu yenecek hale gelir.

Türk Mutfağı Mutfağı Turşular Salatalık Turşusu 2 Tarifi