Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Bulgurlu Pilavlar » Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı malzemeleri;
- 4 Su Bardağı Bulgur,
- Yarım Su Bardağı Yemeklik Yağ,
- Bir Küçük Soğan,
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası,
- Tuz .
Salçalı Bulgur Pilavı uygulama aşamaları;
Salçalı Bulgur Pilavı;
- Bir tencereye yemeklik yağ konur.
- Üzerine soğan doğranarak hafif kavrulur.
- Üzerine biber salçası konarak biraz daha kavrulur.
- Sonra Tuz ve pilavın suyu konarak kaynatılır.
- Kaynayınca pilavın bulguru konur.
- Hafif karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Salçalı Bulgur Pilavı
Etli Bulgur Pilavı
Benzer Tarifler
"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mer...
Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha son...