Sebze Yemekleri
- Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
- Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
- Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra te ...
Limon sıkılır ve yarısı 2 su bardagı su ile karıstırılarak engina ...
Pırasaları yıkayıp süzdürün,Yeşil yapraklarını kesip atın.Beyaz b ...
Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ince ince ...
Izgaranızı (ızgaranız yoksa fırınınızın ızgarasını) yakın.Mantarl ...
Bir tabağın içerisine ince kıyılmış soğan, ufalanmış ekmek içi, k ...
Enginarlar ayıklanıp hazırlandıktan sonra limonla ovulur.Tüm sebz ...
Kerevizler soyulur, boyuna 1 cm kalınlığında dilimlenir. Limonlu ...
Kabak mücver gibi yapılır ancak dereotu kullanılmaz, kıyılmış ma ...
Firini 180C'ye isitin. Büyük bir tavada margarinin yarisini eriti ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sebze Yemekleri
