Sebze Yemekleri
- Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
- Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
- Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Zeytinyağlı Kabak
Kabaklari yikayip, ortadan ikiye bölün, sonra da her pa...

Ratatouille
Butun sebzeler kup seklinde kesilir.Sira ile sogan,kaba...

Soslu Kuşkonmaz
Kuskonmazlari temizleyin.Seker,limon suyu ve bir miktar...

Zeytinyağlı Semizotu
Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıy...

Ispanaklı ve Havuçlu Katman
Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Is...

Peynirli Fırın Sebze
Ispanagi yikayin, bir tencerede kendi suyu ile 1-2 dk. ...

Ekşili Pırasa
Pırasalar ayıklanarak parmak uzunluğunda verev doğranır...

Sebze Yahnisi Fesleğenli
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp ...

Mantarlı Keyif
ilk once zeytinyagi tavaya dokuyoruz
kucuk dogradigimi...

Şef Türlüsü
Kuzu kemikli etimizi haşlayalım ve içine biraz tuz kara...
« 1...353637... 56 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Sebze Yemekleri Mutfağı