Sebze Yemekleri
- Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
- Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
- Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Isirgan otlarini ellerinize eldiven gecirerek yikayin.(eger topli ...
Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin. Un kokusu g ...
Mantarları temizleyip sap kısımlarını kesin, ince ince kıyın. Çam ...
Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Ispanagin ya ...
Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa ...
Ispanak kavurması gibidir.Genel uygulamada yumurta mutlaka bulunu ...
Mısır irmiği, sebze suyu ve sütü pişirme kabına koyun ve karıştır ...
Butun sebzeler kup seklinde kesilir.Sira ile sogan,kabak,patlican ...
Patlıcanların sap kısımlarını kısaltıp alacalı soyun. Üstlerini ö ...
Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyunun süzülm ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sebze Yemekleri
