Sebze Yemekleri

  • Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
  • Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
  • Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.



Ispanak Suflesi

Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin. Un kokusu g ...

Somonlu Ispanaklı Rulolar

Ispanagi haslayip suyunu çikartin. Tereyagini tencerede eritin. S ...

Naneli Bezelye Püresi

İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını a ...

Kapuska

Lahananın dış yapraklarını ayırıp, oıta bölümünü ince ince doğray ...

Pirinçli Pırasa

Pırasaları yıkayıp süzün. Doğrayarak tencereye koyun.Et suyunu bi ...

Ispanaklı ve Havuçlu Katman

Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Ispanagin ya ...

Sebze Graten

Havuçları ve kök kerevizleri soyun ve 4 cm boyunda ve ½ cm kalınl ...

Patates Kinoa Graten

Ham patatesleri soyarak, rösti rendesiyle rendeleyin. Pırasayı yı ...

Isırganotu Yemeği

Isirgan otlarini ellerinize eldiven gecirerek yikayin.(eger topli ...

Yanardağ Boranisi

Tavada tereyağının yarısını eritin.Yağ kızınca soğanları içinde p ...

« 1...363738... 55 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sebze Yemekleri

Tariflerle Yemekler