Sebze Yemekleri

  • Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin piÅŸirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
  • Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
  • ÖrneÄŸin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, ÅŸeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.



Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası

Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası

Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası; Nohutlar akşamdan ıslanm...


Etli Enginar

Etli Enginar

Etli Enginar; Kabukları ve tüyleri alınan enginarların ...


Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

ZeytinyaÄŸlı Taze Fasulye; Fasulyeler ayıklanır ve ...


Kıymalı Taze Fasulye

Kıymalı Taze Fasulye

Kıymalı Taze Fasulye; Fasulyeler yıkanır, kılçıkları ay...


Kıymalı Kabak Musakkası

Kıymalı Kabak Musakkası

Kıymalı Kabak Musakkası; Kabaklar yıkandıktan sonra hal...


Kıymalı Taze Bezelye

Kıymalı Taze Bezelye

Kıymalı Taze Bezelye; Önce bezelyeler ayıklanır ve yıka...


Etli Erik

Etli Erik

Etli Eri̇k; Nohutlar akşamdan ıslanır. Bir tencereye ye...


Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

ZeytinyaÄŸlı Pırasa; Ã–nce pırasaların baÅŸ ve yaprak...


Zeytinyağlı Patlıcan İçi Kavurması

Zeytinyağlı Patlıcan İçi Kavurması

ZeytinyaÄŸlı Patlıcan İçi Kavurması; Dolma yapılır...


Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası

Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası

Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkanır...


« 1...525354 55 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sebze Yemekleri

Tariflerle Yemekler