Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2
Semizotu Cacığı 2

Mezeler ve Ordövrler » Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2 malzemeleri;

  • 1 kg semizotu (pirpirim)
  • 1.5 kg yoÄŸurt
  • 4-5 diÅŸ sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz


Semizotu Cacığı 2 uygulama aşamaları;

  1. Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.
  2. Bir tencerede kendi suyuyla 3-5 dakika pişmeye bırakılır.
  3. Ateşten alınarak fazla suyu sıkılır, soğutulur ve ince doğranır.
  4. Ayrı bir kasede sarımsak ezildikten sonra yoğurt eklenerek iyice karıştırılır.
  5. Semizotu üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Not : Semizotu haşlanmadan dal-dal ayrılarak da yapılır.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Semizotu Cacığı 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maskarpone

Yumurtaların sarısı yayvan ve büyük bir porselen kâsede...


Sarımsaklı Patlıcan

Bostan patlıcanlar yarım santim kalınlığında kesilir. D...


Taze Fasulye Turşusu Kavurması

Taze Fasulye Turşusu Kavurması; İlk olarak bir tavada s...