Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2
Semizotu Cacığı 2

Mezeler ve Ordövrler » Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2 malzemeleri;

  • 1 kg semizotu (pirpirim)
  • 1.5 kg yoÄŸurt
  • 4-5 diÅŸ sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz

Semizotu Cacığı 2 uygulama aşamaları;

  1. Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.
  2. Bir tencerede kendi suyuyla 3-5 dakika pişmeye bırakılır.
  3. Ateşten alınarak fazla suyu sıkılır, soğutulur ve ince doğranır.
  4. Ayrı bir kasede sarımsak ezildikten sonra yoğurt eklenerek iyice karıştırılır.
  5. Semizotu üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Not : Semizotu haşlanmadan dal-dal ayrılarak da yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Semizotu Cacığı 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

HibeÅŸ (Antalya)

HibeÅŸ (Antalya)

Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatl...


Seku

Seku

Seku; Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavru...


Kibbeh

Kibbeh

Yedibahar;Toz zencefil, karanfil, muskat, karabiber, ha...