Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2
Semizotu Cacığı 2

Mezeler ve Ordövrler » Semizotu Cacığı 2

Semizotu Cacığı 2 malzemeleri;

  • 1 kg semizotu (pirpirim)
  • 1.5 kg yoÄŸurt
  • 4-5 diÅŸ sarımsak
  • 1 çay kaşığı Tuz


Semizotu Cacığı 2 uygulama aşamaları;

  1. Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.
  2. Bir tencerede kendi suyuyla 3-5 dakika pişmeye bırakılır.
  3. Ateşten alınarak fazla suyu sıkılır, soğutulur ve ince doğranır.
  4. Ayrı bir kasede sarımsak ezildikten sonra yoğurt eklenerek iyice karıştırılır.
  5. Semizotu üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Not : Semizotu haşlanmadan dal-dal ayrılarak da yapılır.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Semizotu Cacığı 2

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sanbusak

Tereyağı bir tencerede eritilir ve fıstıklar ilave edilir. Daha s ...

Kıtır Ot Sapı Tempura

Kıtır Ot Sapı Tempura; Yapraklarından ayrılan pazı sapı temizleni ...

Domates Soslu Vongole

Vongoleler, akan temiz bir suda yıkanır.Kabukları fırçalanarak te ...