Pazı Cacığı
Pazı Cacığı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Pazı Cacığı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Pazı Cacığı tarifi malzemeleri;
- 1 kg pazı (pancar yaprağı)
- 1.5 kg yoÄŸurt
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Pazı Cacığı tarifi uygulama aşamaları;
- Pazı ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.
- Bir tencerede kendi suyuyla pişmeye bırakılır.
- Yumuşadıktan sonra ateşten alınarak fazla suyu sıkılır ve ince ince doğranır.
- Ayrı bir kasede sarımsak ezildikten sonra yoğurt eklenerek iyice karıştırılır.
- Pazının üzerine gezdirilerek servis yapılır.
Pazı Cacığı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri mezeler ve ordövrler pazı cacığı tarifi pazı, cacığı, pazı cacığı tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE