Cacık

Cacık
Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Cacık

Cacık malzemeleri;

  • 2 su bardağı süzme yoÄŸurt
  • 1 bardak kıyılmış salatalık
  • 4 diÅŸ sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
  • ½ çay bardağı Zeytinyağı


Cacık uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
  2. Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
  3. Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
  4. Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Cacık Tarifi



Benzer Tarifler

Mercimekli Köfte

Mercimekler ayıklandıktan sonra ılık su ile yıkanıp süzülür.Soğan ...

Salatalık Ezme

Salatalik rendelenir. Suyu iyice süzülür. Krem peynir salataliga ...

Patates Püre Salatası

Patatesler iyice yıkandıktan sonra derince bir tencereye konur, ü ...