Cacık
Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Cacık
Cacık malzemeleri;
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 bardak kıyılmış salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
- ½ çay bardağı Zeytinyağı
Cacık uygulama aşamaları;
- Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
- Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
- Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık
Benzer Tarifler
Yumurtalari haslayin, sarilarini alip, iyice ezin. Ançuezlerin ki ...
Kasar peynirini küçük küpler halinde kesin. Once çirpilmis yumurt ...
Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ateşinde közl ...