Cacık
Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Cacık
Cacık malzemeleri;
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 bardak kıyılmış salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
- ½ çay bardağı Zeytinyağı
Cacık uygulama aşamaları;
- Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
- Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
- Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.
Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Cacık Tarifi
Benzer Tarifler
Mercimekler ayıklandıktan sonra ılık su ile yıkanıp süzülür.Soğan ...
Salatalik rendelenir. Suyu iyice süzülür. Krem peynir salataliga ...
Patatesler iyice yıkandıktan sonra derince bir tencereye konur, ü ...