Cacık
Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Cacık
Cacık malzemeleri;
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 bardak kıyılmış salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
- ½ çay bardağı Zeytinyağı
Cacık uygulama aşamaları;
- Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
- Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
- Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık
Limonlu ve Elmalı Kısır
Benzer Tarifler
Yırtmaç bağcılığın şatafatlı günlerinden kalma. Katı bir yemek ol ...
Patatesleri kaynatıp kabuklarını sıcakken soyduktan sonra presten ...
Patatesler haslanir,kabuklari soyulur ve catalla ezerek pure hali ...