• 1/2 kg. karides (temizlenmis)
• 1,5 yemek kasigi sirke
• 1 adet küçük sogan (yemeklik dogranmis)
• 4 dis sarimsak (ince kiyilmis)
• 2 orta boy domates(küp dogranmis)
• 1/2 çay bardagi siviyag
• 3 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
• Tuz

1. Yarim çay bardagi siviyagda sogani ve sarimsagi kavurun.
   
2. Karidesleri ve sirkeyi ilave edip 1-2 dakika kisik ateste kavurun.
   
3. Domatesi ve baharatlarini ilave edip 4-5 dakika harli ateste pisirin.
   
4. Istediginiz garnitürle, sicak olarak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sirkeli Karides