Şiş Kebap

Şiş Kebap
Şiş Kebap


Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı

Kebaplar » Şiş Kebap

Şiş Kebap malzemeleri;

  • Kuzu Eti 1 Kg Şişlik,
  • Kimyon 1 Çay Kaşığı,
  • Kekik 1 Çay Kaşığı,
  • Zeytinyağı 50 Ml,
  • Soğan 1 Adet Rendelenmiş,
  • Domates 1 Adet Rendelenmiş,
  • Yoğurt 50 Gr,
  • Karabiber,
  • Tuz .

Şiş Kebap uygulama aşamaları;

Şiş Kebap; 
  1. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılarak 2 saat marine edilir.
  2. Ardından şişlere dizilerek mangalda pişirilir.

Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Kebaplar Şiş Kebap

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Samsak Kebabı (Gaziantep)

Samsak Kebabı (Gaziantep)

Kıymaya biraz tuz ve karabiber katılır ve az suyla yoğr...


Kabaklı Kebap

Kabaklı Kebap

Firini 175 dereceye ayarlayip önceden ısıtin. Sogani so...


Terbiyeli Tike Kebabı

Terbiyeli Tike Kebabı

Et ve kuyruk ceviz büyüklüğünde doğranır. Terbiyelemek ...