Soğuk Azeri Çorbası

Soğuk Azeri Çorbası
Soğuk Azeri Çorbası

Çorbalar » Soğuk Azeri Çorbası

Soğuk Azeri Çorbası malzemeleri;

  • Bir kilo yoÄŸurt
  • Ä°ki yemek kaşığı süzme yoÄŸurt
  • Yarım demet pazı
  • Yarım su bardağı haÅŸlanmış hedik (çiÄŸ buÄŸday) veya buÄŸday
  • Bir fincan mısırözü veya sızma zeytinyaÄŸ
  • Taze nane ve dereotu

Soğuk Azeri Çorbası uygulama aşamaları;

  1. İki çeşit yoğurt iyice çırpılır.
  2. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış pazılar, haşlanmış hedik ve ince ince doğranmış dereotu, nane, Tuz ve yağ eklenir.
  3. Soğuduktan sonra servis yaparken üzeri nane ve dereotu ile süslenir.

PaylaÅŸ

Azerbaycan Mutfağı Çorbalar Soğuk Azeri Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Çevirme Çorbası

Yoğurtlu Çevirme Ço

Hazırlanışı:Bir tencereye yoğurt, yumurta ve un konularak kaşıkla ...

Ezme Fasulye Çorbası

Ezme Fasulye Çorbas

Kuru fasulyeyi geceden bol suda ıslatın ve yıkayın.Pişirirken, üz ...

Domates Çorbası (Soğuk)

Domates Çorbası (So

Karidesleri öncelikle haşlayın ve kabuklarını soyun.Domates ve sa ...