Sosisli Kırmızı Mercimek

Sosisli Kırmızı Mercimek
Sosisli Kırmızı Mercimek

Kuru Baklagiller » Sosisli Kırmızı Mercimek

Sosisli Kırmızı Mercimek malzemeleri;

  • 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 4 Adet Sosis
  • 50 gr Margarin
  • 1 Adet Büyük SoÄŸan
  • 2 DiÅŸ Sarmısak(DoÄŸranmış)
  • 1 Kahve kaşığı Karabiber
  • RendelenmiÅŸ KaÅŸar Peyniri
  • 5 Bardak Et suyu veya Su


Sosisli Kırmızı Mercimek uygulama aşamaları;

  1. Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve Tuz unu koyarak 1 saat kaynatın.
  2. Mercimekleri süzerek alın.
  3. Soğanı atın.
  4. Margarini bir tavada kızdırıp sarmısakları 2-3 dakika kavurun.
  5. Sosisleri ilave ederek 5 dakika kızartın.
  6. Isıya dayanıklı bir cam kaba veya güvece mercimeğin yarısını koyun.
  7. Üstüne sosisleri yayın.
  8. Biber ektikten sonra mercimeğin kalanını ekleyin.
  9. Mercimeklerin piştiği suyu katın.
  10. Üzerine kaşar rendesini serperek fırında 45 dakika pişirin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Sosisli Kırmızı Mercimek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Kuru Barbunya Fasulyesi

Barbunya fasulye bir gece önceden ayıklandıktan sonra soğuk suyun ...

Cevizli Fasulye

1 kg taze içli fasulye1/2 litre sütte haşlanır. İri dövülmüş cevi ...

Kıymalı Yeşil Mercimek

Tencereye yağı ve kıymayı koyunuz.Hafif hararetli ısıda ara sıra ...