Soslu Et Ruloları

Soslu Et Ruloları
Soslu Et Ruloları

Et Yemekleri » Soslu Et Ruloları

Soslu Et Ruloları malzemeleri;

  • 4 dilim biftek
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 diş sarmısak
  • 1 adet soğan, 2 adet biber
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı su
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz


Soslu Et Ruloları uygulama aşamaları;

  1. 4 dilim bifteği uzunlamasına üç parçaya kestikten sonra rulo yapın.
  2. Küçük bir tencereye dizip, biraz su ilave edin.
  3. Yumuşayana kadar haşlayın.
  4. 2 çorba kaşığı margarini tencereye koyun.
  5. 2 diş sarmısağı havanda dövüp, yağda hafifçe pembeleşene dek kavurun.
  6. 1 adet soğanı yemeklik doğrayıp, sarımsaklarla beraber kavurmaya devam edin.
  7. 1 çorba kaşığı unu yavaş yavaş tencereye aktarın.
  8. Tuz unu ekleyin.
  9. Hepsini beş dakika daha kavurun.
  10. 1 su bardağı suyu ilave edin.
  11. 1-2 taşım kaynatın.
  12. Tencereyi ocaktan alarak malzemeleri blendırdan geçirip servis tabağına yayın.
  13. Haşlanmış etleri sosun üzerine dizin.
  14. En üste tekrar sos dökün.
  15. Yarım demet kıyılmış maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber ve yenibahar serpip, servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Soslu Et Ruloları

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Erik Sulusu

Erik Sulusu; Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıca ...

Pastırmalı Tarak Kebabı

Ayiklanmis taraklari bir tencereye koyup tavuk suyunu ekleyin. Tu ...

Tencere Kebabı

Kuşbaşı olarak doğranmış eti, yağı ve doğranmış soğanı bir tencer ...