Sultan Çorbası

Sultan Çorbası
Sultan Çorbası

Çorbalar » Sultan Çorbası

Sultan Çorbası malzemeleri;

  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık margarin
  • 1 adet havuç
  • 4 su bardağı et suyu veya su
  • Kaşar peyniri


Sultan Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Unu yağda biraz kavurun.
  2. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.)
  3. Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın.
  4. Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin.
  5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin.
  6. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Sultan çorbası Tarifi Sultan, çorbası, , Tarifi



Benzer Tarifler

Pırasa Çorbası

Pirasayi yikayip ince ince dograyin. Bir tencerede tereyagi ve ze ...

Pırasalı Patates Çorbası

Yıkanmış ve soyulmuş soğan ve sarımsaklar bir tencerede kavrulur, ...

Buğday Aşı Çorbası

Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. ...