Sultan Çorbası
Sultan Çorbası
Çorbalar » Sultan Çorbası
Sultan Çorbası malzemeleri;
- 2 kaşık un
- 2 kaşık margarin
- 1 adet havuç
- 4 su bardağı et suyu veya su
- Kaşar peyniri
Sultan Çorbası uygulama aşamaları;
- Unu yağda biraz kavurun.
- (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.)
- Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın.
- Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Sultan Çorbası
Tavuklu Dumpling Çorbası
Benzer Tarifler
Malagenya çorbası sıcak yaz günlerinde soğuk olarak İçilen bir ço ...
Pirinç ayıklandıktan sonra tuzlu suda haşlanıp iyice süzülür ve b ...
Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üz ...