Sultan Çorbası
Sultan Çorbası
Çorbalar » Sultan Çorbası
Sultan Çorbası malzemeleri;
- 2 kaşık un
- 2 kaşık margarin
- 1 adet havuç
- 4 su bardağı et suyu veya su
- Kaşar peyniri
Sultan Çorbası uygulama aşamaları;
- Unu yağda biraz kavurun.
- (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.)
- Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın.
- Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Sultan Çorbası
Tavuklu Dumpling Çorbası
Benzer Tarifler
Soyulmuş patlıcan ve patatesler, yağda sarmısakla birlikte 20 dak ...
Derin bir tencereye koyacağınız un, irmik ve margarini karıştırar ...