Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu
Sumaklı Turşu

Turşular » Sumaklı Turşu

Sumaklı Turşu malzemeleri;

  • YeÅŸilbiber, etli
  • Sumak
  • Tuz
  • Su

Sumaklı Turşu uygulama aşamaları;

  1. Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.
  2. Turşu yapacağınızda sumakları ılık suda ıslatın.
  3. Tuz ekleyin.
  4. Sumağın rengi, tadı ve kokusu suya çıksın.
  5. Kuru biberleri haşlayın.
  6. Suyunu süzüp biberlerin kendisini sumaklı suya ekleyin.
  7. Sarımsak ezip turşuya ekleyin.
  8. Ağzı kapalı olarak 15-20 dakika dinlendirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Turşular Sumaklı Turşu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mor SoÄŸan TurÅŸusu

Mor SoÄŸan TurÅŸusu

Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklin...


Sarmısak Turşusu

Sarmısak Turşusu

Taze sarmısakları ayıklayıp yıkayın ve çok irilerini do...


Patlıcan Turşusu

Patlıcan Turşusu

Mısır koçanlarını haşlayın.Patlıcanın saplarını kesip h...