Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince in ...
Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene d ...
Tavuk biftegi tuzlayip biberleyin. 2 yemek kasigi maydanozu harda ...
Dilimlediğiniz göğüs etlerini kayncıya kadar suda yaklaşık 25 dak ...
Hindi filetolari ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuzot serpin. K ...
Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu sikin. Limo ...
Hindi filetolarini ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuz ve karabi ...
Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pul biber, k ...
Tencerede bol miktarda su kaynatin, dogranmis havuç, kereviz, sog ...
Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın.Etlerini didikleyin, ondan sonra ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
