Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Hindi filetolari ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuzot serpin. K ...
Hindi butunu 4 parçaya bölüp derin bir tencereye yerleştirin. Bir ...
Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon folyo par ...
Tavuk ciğerini ile yüreğini kıyma makinesinden geçirin veya çok i ...
Filistin Yedi Baharat:Reçetedeki bütün baharatlar bir tavaya alın ...
Patlıcanları saplarını kesmeden yıkayıp kurulayın. Karınlarına bo ...
Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince in ...
Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pul biber, k ...
Piliç budlarini ayiklanmis ve ortadan bölünmüs sogan ve havuçlarl ...
Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu sikin. Limo ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
