Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Tavuk kanatlarını yıkayın, eklem yerlerinden 2 parçaya ...
Hindiyi haşlayın ve suyunu bir kenara alın.Un, su ve tu...
Filistin Yedi Baharat:Reçetedeki bütün baharatlar bir t...
Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebz...
Marul yapraklarından kalın salkımları kesin. Yaprakları...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Mutfağı
