Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve kirmizi r ...
Bir tencerede Piliç Sırtsız Göğüslerini haşlayın, kemiklerinden t ...
Bıldırcın Kebap; Patlıcanı tepesinden keserek içerisini oyun.Bıld ...
Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker ...
Tavuk gögüslerini yagli kagit arasinda döverek inceltin. Tereyagi ...
Bir kapta yogurt, yumurta sarisi ve unu karistirip bir bulamaç el ...
Etin Hazırlanması:Tavukgöğsünü doğrama tahtasına alın.Dilimlemede ...
Tavuk bonfileleri yıkayıp, süzün. Köri, soya sosu, karabiber ve ...
Tavukları ızgaralık açalım. Fırında 15 dakika pisirelim(170c) İç ...
Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne konan deli ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
