Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve kirmizi r ...
Etin Hazırlanması:Tavukgöğsünü doğrama tahtasına alın.Dilimlemede ...
Bir tencerede Piliç Sırtsız Göğüslerini haşlayın, kemiklerinden t ...
Bir kapta yogurt, yumurta sarisi ve unu karistirip bir bulamaç el ...
Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker ...
Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne konan deli ...
Tavuk gögüslerini yagli kagit arasinda döverek inceltin. Tereyagi ...
Tencereye 1 çorba kaşığı margarin, iki çorba kaşığı zeytinyağı ko ...
Margarini bir tencereye koyup kızdırınız. İçine temizlenmiş, tüts ...
Patlicani tepesinden keserek içerisini oyun.Bildircinlari temizle ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
