Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleÅŸtirilebilir bir kuÅŸ türüdür ve genelde çiftliklerde yetiÅŸtirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoÄŸusundaki kırmızı Hint kuÅŸundan geldiÄŸine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doÄŸmuÅŸ yavrularına civciv, genç ve geliÅŸme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluÄŸuna henüz ulaÅŸmamış, ergenlik öncesi dönemdeki diÅŸiye yarka, cinsi olgunluÄŸa ulaÅŸmış ergin diÅŸilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Buharda Mantarlı Piliç

Buharda Mantarlı Piliç

Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne ...


Tavuklu Kağıt Kebabı

Tavuklu Kağıt Kebabı

Tencereye 1 çorba kaşığı margarin, iki çorba kaşığı zey...


Topal Tavuk

Topal Tavuk

Yumurta, su, tuz ve aldığı kadar un ile sert bir hamur ...


Buharda Köfte

Buharda Köfte

Filetoyu yıkayın. Eti, soğanı, sarımsağı kıyma makinesi...


Ananaslı Tavuk

Ananaslı Tavuk

Tavugu iri parçalar halinde bölün, ananas suyu limon su...


Katami

Katami

Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis piri...


Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara

Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara

Hindi dilimli filetolari çukur bir kabin içerisine alip...


Körpe Piliç

Körpe Piliç

Piliç eti bol suyun altında yıkandıktan sonra üzerindek...


Favori Tavuk

Favori Tavuk

Pirinç şarabı, oyster sosu ve 2 yemek kaşığı nişastayı ...


Hardal Soslu Tavuk

Hardal Soslu Tavuk

Tavuk butlarini haslayin. Hasladiginiz butlarin üzerine...


« 1...456... 29 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi

Tariflerle Yemekler