Tene Helva

Tene Helva
Tene Helva

Helvalar » Tene Helva

Tene Helva malzemeleri;


Tene Helva uygulama aşamaları;

  1. Domur domur olmalı denilen helva için -kendisini daha iyi gösterdiğinden- günümüzde irmik kullanılsa da aslında Pirinç unu ile yapılmalı.
  2. Pirinç ıslatılıp çekilir ve Pirinç unu elde edilir.
  3. Sadeyağ kaynatılıp içinde un kavrulur.
  4. Pembeleşince pekmez eklenir, karıştırılıp ateşten alınır ve ağzı kapalı olduğu halde dinlendirilir.
  5. Helva, bir süre sonra tane tane olur.


.

Türk Mutfağı Helvalar Tene Helva Tarifi



Benzer Tarifler

Pekmezli Un Helvası

Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek pembeleşene ...

İshakiye

Tereyağı ve margarini helva yapımına uygun geniş ve derin bir tav ...

Tel Helvası

1 kg şekere, 2 su bardağı su konulup kaynatılır. Üzerine bir mikt ...